Blog

  • Leitfaden für erlaubte und verbotene Produkte in der ketogenen Ernährung

    Leitfaden für erlaubte und verbotene Produkte in der ketogenen Ernährung

    Die ketogene Diät ist sehr beliebt und wird von vielen Menschen gerne gewählt. Wahrscheinlich hast auch du schon von dieser Diät gehört, auch wenn du vielleicht nicht genau weißt, worum es dabei [...]

  • Die Geschichte des Zimts: Von der Antike bis zur Gegenwart

    Die Geschichte des Zimts: Von der Antike bis zur Gegenwart – wie Zimt zu einem beliebten Gewürz auf der ganzen Welt wurde.

    Kennst du sicherlich Zimtschnecken oder Apfelkuchen mit dieser Gewürzbeigabe? Weißt du, dass Zimt jedoch eine viel breitere Anwendung hat? Es ist ein beliebtes Gewürz, das man in vielen Küchen sowie in Restaurants [...]

  • Getrocknete Heidelbeeren - welche gesundheitlichen Vorteile haben sie

    Getrocknete Heidelbeeren – welche gesundheitlichen Vorteile haben sie? Warum lohnt es sich, sie in die Ernährung aufzunehmen?

    Blaubeeren sind eine sehr bekannte Frucht, die gerne ausgewählt wird. Im Sommer sind Blaubeeren in vielen Haushalten zu finden und stellen eine ausgezeichnete Ergänzung zu Kuchen und Desserts dar. Im Winter verwenden [...]

  • SodaStream und Geschmackssirupe - sind sie gesund

    SodaStream und Geschmackssirupe – sind sie gesund

    Soda Stream ist eine Alternative zum Kauf von Wasser und Getränken in Flaschen. In letzter Zeit ist diese Lösung wirklich populär geworden. Darüber hinaus hat man die Möglichkeit, mit nur einem Gerät [...]

  • Gesundheitliche Vorteile der Heidelbeere

    Gesundheitliche Vorteile der Heidelbeere: Wie sie unseren Körper unterstützt und warum sie in die Ernährung gehört

    Isst du täglich Obst? Bei so vielen Sorten ist es manchmal schwer, sich für die „richtigen“ zu entscheiden. Doch bestimmte Früchte wie die schwarze Heidelbeere – auch Blaubeere oder Waldheidelbeere (nicht zu [...]

  • Blähungen und Methoden zur Linderung - Leitfaden zu Symptomen und Diagnostik

    Blähungen und Methoden zur Linderung – Leitfaden zu Symptomen und Diagnostik

    Du wachst morgens mit flachem Bauch auf, doch schon nach dem Frühstück fühlst du dich aufgebläht? Dieses Unwohlsein kann deinen Alltag belasten und dazu führen, dass du auf deine Lieblingskleidung verzichtest? Blähungen [...]

  • Verschiedene Kakaosorten

    Verschiedene Kakaosorten: Ein Leitfaden zu Sorten und ihrer Verwendung in der Küche

    Kakao ist weltweit bekannt und findet in vielen Küchen Anwendung. In Haushalten mit Kindern ist es kaum wegzudenken. Doch was viele nicht wissen: „Kakao“ ist ein Sammelbegriff – dahinter verbergen sich verschiedene [...]

  • Gesundheitliche Eigenschaften von Sanddorn

    Gesundheitliche Eigenschaften von Sanddorn – wie diese Superfrucht unseren Körper unterstützt

    Es gibt viele Früchte mit gesundheitsfördernden Eigenschaften, deren regelmäßiger Verzehr von Fachleuten empfohlen wird. Natürliche Produkte, insbesondere Obst, sind ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Doch nicht alle Früchte sind so wertvoll [...]

  • Tocopherol – was ist das? Wirkung und Eigenschaften

    Tocopherol – was ist das? Wirkung und Eigenschaften

    Tocopherole - dieser Begriff ist vielleicht nicht jedem geläufig. Doch wusstest du, dass dieser Stoff dich im Alltag ständig begleitet, genauso wie viele andere Verbindungen in unseren Lebensmitteln? Unsere Ernährung enthält zahlreiche [...]

  • Hausgemachtes Eis – Himbeer-, Kirsch- oder Ananaseis selbst gemacht

    Hausgemachtes Eis – Himbeer-, Kirsch- oder Ananaseis selbst gemacht

    Bis zum Sommer ist es noch weit, aber das Wetter weckt schon erste Sommergefühle – und vielleicht auch Lust auf Eis? Leider ist das Eisangebot im Handel im Frühling noch begrenzt und [...]