Phytochemikalien in Lebensmitteln: Was sind diese Substanzen?

Phytochemikalien in Lebensmitteln: Was sind diese Substanzen

Du magst es gesund zu essen und versuchst, eine ausgewogene Ernährung zu pflegen, die dir die richtigen Vitamine und Nährstoffe liefert. Aber hast du dich jemals gefragt, was Phytochemikalien sind, die in vielen verschiedenen Produkten zu finden sind? Sicherlich hattest du nicht die Möglichkeit, dieses Thema zu vertiefen, und vielleicht bist du diesem Begriff noch nie begegnet, aber du solltest wissen, dass diese Verbindungen eine wichtige Rolle in unserer täglichen Ernährung spielen. Erfahre also, was Phytochemikalien sind und warum der Verzehr von diesen reichen Produkten einen positiven Einfluss auf die Gesundheit hat.

Was sind Phytochemikalien?

Wenn du noch nie Gelegenheit hattest, herauszufinden, was Phytochemikalien sind, aber das ändern möchtest, dann bist du hier genau richtig. Phytochemikalien sind natürliche Substanzen, die ausschließlich pflanzlichen Ursprungs sind. Sie zeichnen sich durch ihre herausragenden Eigenschaften aus und können erfolgreich einige Substanzen tierischen Ursprungs ersetzen. Dies ist eine wichtige Information für Menschen, die wenig tierische Produkte konsumieren oder diese Art von Nahrung vollständig aufgegeben haben.

Natürlich sollte man wissen, dass Phytochemikalien keine Nährstoffe sind, sondern sog. funktionelle Lebensmittel sind. Obwohl ihr Nichtverzehr keine Nebenwirkungen durch Mangelzustände im Körper hat, hat der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Phytochemikalien sind, einen positiven Einfluss auf die Gesundheit. Derzeit werden diese Substanzen von Wissenschaftlern untersucht, um ihre wohltuenden Effekte besser zu verstehen.

Welche Eigenschaften haben Phytochemikalien?

Phytochemikalien sind hauptsächlich Antioxidantien, also sogenannte Radikalfänger, die freie Radikale neutralisieren, die für den schnelleren Alterungsprozess, die Entstehung von Herzerkrankungen, Krebs, Arteriosklerose, Asthma, Parkinson und Alzheimer verantwortlich sind. Darüber hinaus können mit Phytochemikalien, die freie Radikale entfernen, Entzündungen reduziert, das Immunsystem unterstützt und der Cholesterinspiegel im Blut gesenkt werden. Die Entfernung von freien Radikalen aus dem Körper mit diesen Verbindungen hilft, die Gesundheit zu erhalten, verbessert aber auch den Hautzustand und verlangsamt deren Alterungsprozess.

Phytochemikalien stärken zusätzlich die Nägel und das Haar, wirken antibakteriell, helfen, die Sehkraft zu pflegen. Es wurden auch Vorteile für stillende Frauen festgestellt. Es wurde festgestellt, dass Phytochemikalien die Milchproduktion bei Frauen stimulieren.

Es gibt vier Arten von Phytochemikalien:

  1. Terpene
  2. Phenole
  3. Thiole
  4. Tocopherole

In welchen Produkten findest du Phytochemikalien?

Wie eingangs erwähnt sind Phytochemikalien Verbindungen pflanzlichen Ursprungs. Daraus kann man schließen, dass sie ausschließlich in pflanzlichen Produkten vorkommen. Sie sind am häufigsten in Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen zu finden. Wenn du deinen Speiseplan mit solchen Produkten erweiterst, lieferst du deinem Körper jeden Tag wertvolle Verbindungen, die dazu beitragen, gute Gesundheit und körperliche Verfassung zu erhalten.

Es sollte hinzugefügt werden, dass das Essen von gesunden Lebensmitteln nicht langweilig oder eintönig sein muss. Aus fruchtigen Phytochemikalien kann man leckere Säfte zubereiten, die sicherlich deinen Speiseplan bereichern werden. Zusätzlich musst du diese Säfte nicht selbst herstellen. Um gesunde und leckere Säfte zu trinken, die diese Verbindungen enthalten, kannst du die Angebote von natürlichen Säften nutzen, die von vertrauenswürdigen Anbietern angeboten werden, u.a.:

Das Trinken natürlicher Säfte ohne Zusatz von künstlichen Substanzen oder Zucker stellt sicher, dass du auf die beste Art und Weise auf dich achtest, und die Ernährung wird zu einem reinen Vergnügen. Es gibt einen Trend hin zu gesunder Ernährung, den es zu verfolgen lohnt. Wenn du jetzt auf dich selbst achtest, hast du die Chance, gefährliche Krankheiten zu vermeiden, die sich zu einem späteren Zeitpunkt entwickeln und dir das Leben erheblich erschweren könnten. Die Auswahl einer ausgewogenen Ernährung und die Einbeziehung dessen, was für die normale Funktion des Körpers notwendig ist, ist der wichtigste Faktor, mit dem ein gesunder Lebensstil beginnt.